Étiquette : recettes

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Actualité 14 janvier 2019

L’American Homebrewers Association publie 51 recettes de clones

Déjà en 2017 l'association américaine des brasseurs amateurs publiait un recueil de recettes de bières artisanales brassées à l'origine par des bras...

Actualité 18 décembre 2018

Fermeture de Brewtoad

Après plusieurs années de service, Brewtoad fermera définitivement ses services auprès de la communauté des brasseurs amateurs. Brewtoad était un...

Sucre candi maison

Recettes 4 janvier 2017

Recette du sucre candi

Parmi les nombreuses spécialités belges qui accompagnent les bières nous pouvons citer le sucre candi. Ajouté très souvent lors de l'ébullition celui...

Livres 7 décembre 2016

Sélection de 3 livres sur la bière pour cette fin d’année 2016

Cette année a été une nouvelle fois riche en ouvrage sur la bière. Si vous ne savez quoi offrir, ou quoi vous offrir. Voici une petite sélection d’...

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