Dans deux semaines aura lieu la dernière journée de la Ligue des Brasseurs du dimanche (ce 30 octobre). Une initiative lancée par La Pêcherie, un Brew Club ayant déposé ses valises à Villers-le-Bouillet.
Cette dernière journée s’annonce intense, rien n’est joué pour les participants et la première place sera disputée autour d’une Harvest Ale. Voici le résumé de la deuxième journée, et son classement.
Au menu, le collectif nous proposera une journée remplie de différents ateliers autour de la bière :
- Un atelier sur la mise en Keg animé par Fred « El Profesor » et Philippe « L’Herbièriste ».
- Un atelier articulé autour de la zythologie, du beer pairing, et des techniques brassicoles. Animé par : Kevin Lhoest (Hoptimalt); Nathalie Pinson (Brasserie des Coteaux) et Sébastien Verleyen (Brasseur de la Brasserie Coopérative Liégeoise).
Et pour finir, la fine équipe nous régale avec une sélection de bières et de bons sons. Un petit concert de DELWOOD est au programme.
Je tiendrai la permanence du jury au bar une bonne partie de la journée 😀 ! N’hésitez pas à venir nous faire un coucou ! Si tu veux te faire une idée de ces journées, tu retrouveras facilement sur ce blog plusieurs articles 😉
Infos : La Pêcherie Brew Club
