Comme à son habitude, nous étions conviés dans la salle des juges à 10h30. L’analyse des différentes bières ayant lieue à 11h le temps que tout le monde puisse arriver et s’installer à sa table. C’est accompagné de Cédric Jamar (Agalmalt) qu’on rejoint FX (Beer Market) pour le covoiturage. Une fois arrivé à Villers-le-Bouillet, mes collègues de table sont Matt Peeters (son Instagram) et ce bon vieux FX.
Premier round, première bière, ça envoi du lourd. Une bière dans les clous et très sympa à boire. Pas de défaut, et à première vue rien à lui redire. La décadence viendra sur les autres bières. Le défaut le plus présent étant l’oxydation. Celui-ci était présent sur 50% des échantillons. Dommage, car il existe quelques pistes pour l’éviter. Les autres défauts principaux étaient souvent liés à l’utilisation de vieux malts et à un stress de levure et/ou infection. Notre dernière bière dégustée, et même si elle avait une légère oxydation, était très intéressante.
Voici le top 15 de cette épreuve :
| # | Participant.e.s | Points |
| 1 | Benjamin Vanhove | 51,67 |
| 2 | Julien Amand | 51,33 |
| 3 | Philippe Kopp | 49,83 |
| 4 | Simon Derhet | 49 |
| 5 | Picobrasserie des Gros | 46,83 |
| 6 | Benoit Minne | 41,67 |
| 7 | Nicolas Bouchat | 41,67 |
| 8 | Antoine Sindic | 41,17 |
| 9 | Baptiste Arnould | 40,67 |
| 10 | Silvio Carnevale | 40,33 |
| 11 | Maxime Raskin | 40,33 |
| 12 | Jean-Claude Korp | 39,33 |
| 13 | Cyril Renson | 39,17 |
| 14 | Christophe Rock | 37 |
| 15 | Antoine Florin | 36,83 |
Voici le top 15 de la Ligue :
| # | Participant.e.s | Points |
| 1 | Philippe Kopp | 81,83 |
| 2 | Simon Derhet | 79,5 |
| 3 | Picobrasserie des Gros | 77,33 |
| 4 | Benjamin Vanhove | 75,92 |
| 5 | Cyril Renson | 74,42 |
| 6 | Antoine Sindic | 73,92 |
| 7 | Baptiste Arnould | 73,17 |
| 8 | Silvio Carnevale | 72,83 |
| 9 | Julien Amand | 72,58 |
| 10 | Hubert Bouchat | 70,08 |
| 11 | Jean-Henri Delmotte | 69,75 |
| 12 | Antoine Florin | 68,33 |
| 13 | Anthony Benzemra | 65,25 |
| 14 | Benoit Minne | 65,17 |
| 15 | Norman Marlier | 64 |
On revient en octobre pour une dernière épreuve au tour du Barley Wine. Vu le classement actuel, tout n’est pas joué et la lutte sera acharnée pour les participants.
Plus d’informations sur la Pêcherie et la dernière journée de la Ligue.
