Comme chaque année Brouwland ouvre ses portes à la communauté. De nombreuses conférences et stands seront disponibles pendant tout le week-end. Les portes ouvertes auront lieues ce 19-20-21 mai. Comme d’habitude celles-ci auront lieu à leur siège (Beverlo).
Chose exceptionnelle, John Palmer sera l’invité de cette année. Pour remettre dans le contexte, John Palmer est l’auteur de « How to Brew », la référence pour se mettre au brassage au niveau des différents ouvrages disponibles. A l’heure actuelle aucune communication n’a été donné par Brouwland concernant le sujet des conférences données par John Palmer.
Petite chose qui a son importance, toutes les conférences sont en néerlandais à l’exception de celles de John Palmer qui seront en anglais.
Programme des conférences (concernant le brassage de bière) :
| Samedi 19 mai | |||
|---|---|---|---|
| 11:00 – 12:00 | NL | Prévenir et régler les faux-goût d’oeufs pourris | par Siem Zwaard |
| 13:00 – 14:00 | NL | Du brasseur amateur à une brasserie officielle | par Gert Keunen – Brouwmeester Microbrouwerij Keun |
| Dimanche 20 mai | |||
|---|---|---|---|
| 11:00 – 12:00 | NL | Faits intéressants sur l’oxygène | par Siem Zwaard |
| 13:00 – 14:00 | EN | Plus d’information bientôt | par John Palmer – Auteur de ‘How to brew’ |
| 15:00 – 16:00 | NL | Les tendances dans le houblon | par Denis De Keukeleire – De Hopprofessor |
| Lundi 21 mai | |||
|---|---|---|---|
| 11:00 – 12:00 | EN | Plus d’information bientôt | par John Palmer – Auteur de ‘How to brew’ |
| 13:00 – 17:00 | EN | Brew with John Palmer | par John Palmer – Auteur de ‘How to brew’ |
Plus d’information sur le site de Brouwland : https://www.brouwland.com/fr/journees-portes-ouvertes
Et via l’évènement Facebook : https://www.facebook.com/events/158759531464657/
